تخليل الباذنجان على طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة تحفة اتعلمتها ولذيذة جدا 
                                                
                                                
                            
                                                            -  0.25 ك فلفل احمر (الالوان) 
-   خل 
-   ملح 
-   ثوم 
-   ليمونة 
-   شطة 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نجيب الهون او الخلاط
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نقطع الفلفل الاحمر ونضعه في الخلاط
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نضع خل وملح وليمونة كاملة
                                                                    
- 
                                    4   
                                    نضع ملعقة ثوم مفروم
                                                                    
- 
                                    5   
                                    نضع شطة حسب الرغبة
                                                                    
- 
                                    6   
                                    نخلط المكون بالخلاط ونضعه في طبق
                                                                    
- 
                                    7   
                                    نقلى الباذنجان ونفرده زى الصورة
                                                                    
- 
                                    8   
                                    بملعقة نضع الخليط على الباذنجان
                                                                    
- 
                                    9   
                                    يقدم الباذنجان وباقي الخليط يحفظ في برطمان الى مرات اخرى 
                                                                    
- 
                                    10   
                                    طعم ولا في الخيال